食品 冬のごちそう、蟹をふっくら美味しく温めるコツ!電子レンジは使っても大丈夫? 冬の寒さが増すにつれて、蟹の美味しい季節がやってきました。お正月には多くの家庭で、家族みんなが集まって蟹を楽しむことがありますね。手軽さから冷凍のボイル蟹を選ぶ方も多いでしょうが、時には思ったほど美味しくないと感じることも。実は、解凍と加熱... 食品
料理 カニ鍋の具材は何がいい?お肉はあり?おすすめと作り方を紹介! 特別な日の食卓に、カニ鍋に新しい要素を加えてみてはいかがでしょうか。カニとお肉は意外にも相性が良く、特に辛い味を好む家庭には、豚バラ肉を使ったチゲ風味のカニ鍋がおすすめです。ここでは、カニ鍋に合うお肉の種類や、一風変わったアレンジ方法を紹介... 料理