ラベンダーシロップはアメリカのスタバやカフェなどで流行っているフレーバーだと、人気YouTuberさんが紹介していました。日本のスタバでも「ストロベリー ラベンダー ティー ラテ」というラベンダー風味のラテが、2023年12月26日から発売されています。
ラベンダーシロップはどこで買えるのかとレシピについてまとめました。
よかったら参考にしてください。
ラベンダーシロップはどこで買える?
ラベンダーシロップを購入する際、オンラインショッピングが便利です。特に、Amazonや楽天市場などの大手オンラインショッピングサイトでラベンダーシロップの多様なブランドや容量を見つけることができます。
Amazonでは、モナン(Monin)ブランドのラベンダーシロップが700mlのサイズで販売されています。モナンはフランス生まれの非アルコールシロップブランドで、世界中のプロフェッショナルから愛されていることで知られています。
楽天市場では、同じくモナンのラベンダーシロップが複数のサイズで提供されています。ここでは、700mlサイズのシロップが1本あたり1,690円から購入可能で、送料無料のものもあります。
カルディで見つけるラベンダーシロップ: おすすめの商品と活用法
カルディコーヒーファームは、世界中から集めた珍しい食材や美味しいお菓子、コーヒー豆などを取り扱う人気の輸入食品店です。この店では、ラベンダーシロップも見つけることができますが、具体的な商品情報については直接店舗やオンラインストアをチェックすることをお勧めします。
カルディでは、ラベンダーシロップ以外にもさまざまな種類のシロップが取り揃えられており、自宅で簡単にカフェ風の飲み物やスイーツを作ることができます。お店に行けば、他にも多くの興味深い製品が見つかるかもしれません。ブログやSNSでの口コミも参考にしながら、自分好みのラベンダーシロップを見つけるのが良いでしょう。
北海道産ラベンダーシロップはどこで買える?
北海道はラベンダーの名産地として有名で、この地域特有のラベンダーシロップは、独特の風味と品質で人気があります。北海道産ラベンダーシロップを購入するには、いくつかの方法があります。
北海道内のお土産店や地元の市場では、地元産のラベンダーシロップを直接購入することができます。特に、富良野や美瑛など、ラベンダー畑が多いエリアのお土産店では、さまざまな種類のラベンダーシロップを見つけることが可能です。これらの地域では、ラベンダーを使った他の製品も豊富に取り扱っています。
北海道産ラベンダーシロップは、その特有の風味が特徴で、料理や飲み物に豊かな味わいと香りを加えます。この特別なシロップを使って、日常のレシピに彩りと香りのアクセントを加えてみてはいかがでしょうか。
アメリカのスタバはラベンダーシロップが定番人気
アメリカのスターバックスでラベンダーシロップは、特に人気のフレーバーの一つです。このエレガントな花から抽出されるシロップは、その独特の香りと味で、多くのカフェ愛好家を魅了しています。アメリカのスターバックスでは、ラベンダーシロップを使ったさまざまなドリンクが提供されており、特に春から夏にかけてのメニューで目立っています。
ラベンダーシロップの最も一般的な使用法は、カフェラテやティーラテに加えることです。このシロップを使うと、通常のカフェラテやティーに繊細な花の風味と甘さが加わり、リラックス効果も期待できます。また、アイスドリンクに加えることで、暑い日にぴったりの爽やかな飲み物に変身します。
ラベンダーシロップは、デザートや焼き菓子にもよく使われます。例えば、パンケーキやワッフルにかけたり、フロスティングに混ぜてカップケーキをデコレーションするのにも使われます。このシロップを使うことで、普段のデザートにエレガントで特別な味わいを加えることができます。
アメリカでは、スターバックスのような大手チェーンだけでなく、地元のカフェやレストランでもラベンダーシロップを取り入れたメニューが増えています。このトレンドは、消費者の健康志向や新しいフレーバーへの好奇心を反映していると言えるでしょう。ラベンダーシロップは、その魅力的な香りと味わいで、アメリカのカフェ文化において重要な役割を果たしています。
レモネード② 写真はラベンダー エルダーフラワー レモネードです。ラベンダーシロップとエルダーフラワーのシロップが入った甘いけれど爽やかな味のレモネードでした!#ロサンゼルス #アメリカ pic.twitter.com/TcWkKrr5SM
— エレファントツアー (@ElephantTour) June 22, 2021
スタバのラベンダーシロップを使ったドリンクはいつからいつまで?
スターバックスでは、2023年12月26日から2024年3月12日まで「ストロベリーラベンダーティーラテ」を提供しています。
嬉しすぎる〜!!!!アメリカではラベンダーシロップのビバレッジあるらしくてずっと羨ましかった… pic.twitter.com/yhatQLT0IV
— 杞憂地きゆん (@kyuchi_cune) December 19, 2023
ラベンダーシロップの作り方: 自宅で簡単にできる美味しいシロップの秘密
ラベンダーシロップはその魅力的な香りと色で、多くの料理や飲み物に素晴らしいアクセントを加えます。自宅で作るラベンダーシロップは、比較的簡単で、その工程は一般的なシロップ作りと似ていますが、ラベンダー特有の風味を最大限に引き出すためにいくつかのポイントがあります。
まず、砂糖の種類が重要で、グラニュー糖と上白糖を混ぜることで、甘みと香りのバランスを調整します。砂糖を水で煮溶かしてシロップベースを作ることは、エグミを防ぐためにも重要です。
ラベンダーを投入する際の量は重要で、適量を加えることで色と香りが適切に抽出されます。煮込み時間は約5分程度で、この短時間で十分な風味と色を得ることができます。煮込んだ後は布で濾して、不純物を取り除きます。
完成したラベンダーシロップは、紫色をしており、ラム酒の香りがほんのりとするはずです。酸化防止剤を加えずに作ることで、色の変色を防ぎます。このシロップはソーダ割り、バニラアイス、ヨーグルト、レアチーズなどに使用することで、それぞれの料理や飲み物に独特の風味を加えることができます。
このように、ラベンダーシロップの作り方は、簡単でありながら、いくつかの重要なポイントを押さえることで、美味しく、香り高いシロップを楽しむことができます。自宅で簡単に作れるラベンダーシロップは、日常の料理やドリンクに特別なひとときを加える魅力を持っています。
ラベンダーシロップと水を凍らせて、炭酸水を注いで作るラベンダーソーダ。いろんなシロップでアレンジできそうなレシピ。 pic.twitter.com/iWLEMGnWCF
— tomei/透明愛好家 (@tomeinohito) November 28, 2023
まとめ
ラベンダーシロップはどこで買えるのか、スタバの情報とレシピについてまとめました!
ラベンダーシロップはフランスのモナン(Monin)ブランドがネットで手に入りやすいです。
カルディは時期によって販売されているか分からないので事前にチェックすることをおすすめします。