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食品

自宅でハンバーガーを作ろう!バンズの入手方法・市販のミニバンズはどこで買える?

自宅でハンバーガーを手作りする際、必要なバンズはどこで買えるのでしょうか?丸型のバンズがあれば、自宅でも手軽にハンバーガー作りが楽しめます。ハンバーグやチキンカツを多めに作って、翌日にバンズを使ったアレンジ料理に挑戦するのもおすすめです。そ...
料理

【ヨーグルト不要で美味しいケーキレシピ】手軽な6つの代替材料を紹介!

お菓子作りにはいろいろな材料が使われます。一般的に小麦粉、砂糖、バターが主に使われますが、ヨーグルトを使うレシピもありますね。しかし、ヨーグルトがなかったり、量が足りなかったりすることも。そんな時でも安心です。ヨーグルトを使わずに美味しいケ...
料理

『料理を彩る大葉の代替え食材10選』青しそやバジルで代用が可能?おすすめの代替食材を紹介!

大葉は、その見た目の美しさや独特の香りで、天ぷらや味付けなど様々な料理に活用されます。このハーブの爽やかな風味は、料理の魅力を一層引き立ててくれます。例えば、肉料理に大葉を加えると、肉の濃厚さを軽減し、食欲を刺激します。しかし、必要な時に大...
調理器具

【ゴムベラがなくても心配無用!】キッチンで使える7つの便利な代替アイテム

料理やお菓子作りで活躍する「ゴムベラ」は、クリームを手早く混ぜたり、炒め料理を美しく盛り付けたりするのに便利なアイテムです。しかし、ゴムベラが見つからなかったり、途中で壊れてしまったり、最初から持っていなかったりすると、どうしたらいいか迷う...
食品

マカロンが高い理由:その価格設定の裏側と人気店の秘密

鮮やかで小さくて丸い形状が魅力のマカロンは、特に女性からの支持が高いスイーツです。小さいながらも、一つ一つが意外と高価なことに気付かれたことはありませんか?ここでは、マカロンが高い理由を探っていきます。マカロンの価格帯はどれくらい?デパート...
食品

名古屋の味覚!赤から鍋の魅力と辛さレベルの違い

名古屋発の赤から鍋は、そのユニークな辛さで人々の心を捉えています。辛いものが得意な人も苦手な人も、自分に合った辛さに調節できるのが魅力です。一般に赤から鍋は辛いという印象がありますが、実は辛くないバリエーションも多く、誰でも楽しめるメニュー...
料理

【ガラムマサラ不足時の5つの代替品】おすすめアイテムを紹介!

インド料理に欠かせないスパイス、ガラムマサラ。特にカレーやタンドリーチキンを作る際には必須です。最近では多くのスーパーで手に入りますが、取り扱っていない店舗も存在します。特にコンビニなどではほとんど見かけません。急な料理の準備や買い忘れたと...
料理

シチュー作りの困りごと解消!ルー不足に役立つ代替案7選

シチューを作る際、最後の仕上げでルーが足りないという状況は意外と多いものです。「あれ、ルーが足りない…」という時、わざわざ新しいルーを買いに行くほどではなくても、何か足りない感じがしますよね。そんなときに活躍する、手軽で簡単なシチューの仕上...
料理

【バジルの代わりに使える6つの選択肢】パセリ、大葉など、代替品の紹介

バジルは、ただ見た目を美しくするだけでなく、料理に独特の香りを加えるハーブとしても重宝されています。特にイタリア料理には不可欠な食材ですね。でも、家にあまり使わないからストックしていない、または使い切ってしまっている場合、どう対処すればいい...
調理器具

料理愛好者におすすめ!フライパンの購入先完全ガイド

料理の楽しさをさらに高めたい、あるいは新生活の始まりにフライパンを新調したいとお考えの方へ。さて、どこで購入するのがベストでしょうか?この記事では、フライパンを購入できる店舗について詳しく解説します。どこでフライパンを買う?おすすめの店舗リ...